El pastel helado de frutos secos es un postre que evoca la calidez de los momentos compartidos con familiares y amigos. En este artículo, les presento esta deliciosa receta, sencilla y llena de sabor, perfecta para ocasiones especiales o simplemente para darse un gusto.
Los ingredientes
Para preparar este pastel helado, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 500 g de harina
- 250 g de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
- 200 g de azúcar
- 3 huevos
- 100 g de pistachos sin sal
- 100 g de arándanos secos
- Una pizca de sal
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
Estos sencillos ingredientes permiten obtener un pastel con una textura que se derrite en la boca y con ricos sabores.
