Guarda está deliciosa
RECETA DE MOLE VERDE CON POLLO
Ingredientes:
1kg de pollo
Aceite o manteca (con lo que guises)
1 cebolla mediana partida en 2
1 diente de ajo grande
150g de semilla de calabaza (pepitaa)
Un puñito de Ajonjolí
15 tomates verdes
3 chiles serranos (si no viene picoso ponle menos)
3 hojas de lechuga
1 Hoja santa
ver página siguiente