Seguramente te has fijado varias veces en esas pequeñas pestañas de plástico de las botellas de aceite. Quizás incluso las hayas ignorado, pensando que solo servían para dificultar la apertura. ¡Pues piénsalo de nuevo! Estas pestañas tienen una función muy específica y pueden facilitarte mucho la vida en la cocina. Así que antes de tirarlas, descubre por qué vale la pena conservarlas.
Una tarjeta con doble función:
La tarjeta desempeña un papel importante en la conservación del aceite. Actúa como un sello hermético, impidiendo que entre aire en la botella. El aire puede ser perjudicial para el aceite, ya que acelera la oxidación y altera su sabor. La pestaña garantiza una mejor conservación del aceite y prolonga su vida útil.
Controlar la cantidad de aceite:
Al preparar una receta que requiere poco aceite, a veces resulta difícil controlar la cantidad que sale de la botella. Como resultado, siempre terminamos usando más de lo necesario. Pero gracias a la pestaña de plástico ubicada dentro de la botella, debajo del tapón, este problema se soluciona rápidamente.
El pequeño anillo permite obstruir parcialmente la boquilla de la botella, facilitando el control de la cantidad de aceite vertido. De esta manera, puedes verter el aceite sin desperdiciar ni una sola gota. ¡Muy práctico, ¿verdad?!
Sin embargo, tenga cuidado de no presionar la pestaña con demasiada fuerza, ya que podría introducirla en la botella. Simplemente presione suavemente.
